Mole Don Luis

Somos una empresa orgullosamente mexicana localizada en San Pedro Atocpan, Milpa Alta, con más de 30 años de experiencia en la producción y comercialización de mole y sus diversos derivados y presentaciones.

Nuestra razón de ser es satisfacer el paladar de las familias ofreciendo productos de gran calidad y con exquisitos sabores. Asimismo, contribuir a la preservación de la gastronomía tradicional mexicana buscando siempre la mejora continua en nuestros diversos procesos de producción y comercialización para brindar productos únicos que superen las expectativas culinarias de nuestros distinguidos clientes  y conquisten los paladares más exigentes del mercado.

Ser una empresa líder nacional en la producción y comercialización de mole, dando a conocer y al mismo tiempo contribuir al fortalecimiento y a la preservación de la riqueza culinaria de la gastronomía tradicional mexicana.

• Calidad: Ofrecer procesos de producción y comercialización bajo normas estrictas de control y supervisión.  
• Buen gusto:  Brindar productos donde el ingrediente principal es el mejor de los sabores, capaz de conquistar los paladares más exigentes.  
• Trabajo en equipo: Unir esfuerzos para el logro de objetivos y metas, respetando y valorando las capacidades y los alcances de cada persona, teniendo en cuenta que los resultados son producto de la responsabilidad compartida y no la suma de acciones aisladas.
• Innovación: Buscar la mejora constante y el desarrollo de nuevos y atractivos productos que superen las expectativas de nuestros clientes.
• Lealtad: Amar y velar por el bienestar de la empresa, protegiéndola de factores de riesgo y amenaza.
• Calidad humana: Brindar buen trato y sensibilizarnos por el bienestar de nuestros compañeros de trabajo y clientes.
• Colaboración: Contribuir con nuestro propio esfuerzo a la ejecución del trabajo de otros.  
• Tenacidad: Seguir adelante con firmeza y constancia enfrentando y venciendo los obstáculos.